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招投标写标书的时候厨师证、餐饮职业经理人证书、食品安全管理员证书怎么办理考试流程和条件

加急办理厨师证、餐饮职业经理人证书、食品安全管理员证书


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食品安全员:是指健康管理、食品安全档案管理、食材采购、安全检查、安全知识宣导等工作的人员。


食品安全管理师:是指从事食品生产、餐饮服务和食品流通等生产经营活动中从事食品安全风险控制、分析和管理的人员。


食品安全总监:是企业食品质量安全的高管理者和直接责任人,对企业食品质量安全具有否决权,负责组织制定和修订企业的质量安全制度、监管措施及发展规划,完善食品质量安全组织机构,规划食品质量安全所需的人力、技术等资源,贯彻落实食品安全法律法规,严格执行食品安全管理制度。


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颁发机构

通过食品安全员人员能力验证者,由国家市场监督管理认证认可技术研究中心颁发食品安全员的人员能力验证证书,并可在人员能力验证综合服务平台 (http://www.cascoedu.org.cn)查询验证。


国家市场监督管理认证认可技术研究中心(简称:市场监管认研中心)是国家市场监督管理直属正司局级单位,是中央机构编制委员会批准的事业单位。市场监管认研中心是我国国家层面从事认证认可检验检测研究的科研机构和智库型机构,是以认证认可检验检测政策理论、学术研究、监管辅助、标准研究、从业人员能力提升为主要职责的技术支撑服务机构。



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